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東松山焼鳥組合は名物味噌だれやきとりの伝統を守り続けます。

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東松山味噌だれ焼鳥の歩み

「年表」廃業した店主も多く、継続取材中です。
    概ね流れは完成していますが、今後細部は訂正もあります

 西暦 年号  歩み  世相 
 1939 昭和
14
 
ヂーゼル機器建設工事の様子
 ボッシュ社と仮調印の「ヂーゼルエンジン付属部品の製造販売」に関する技術援助契約を日本政府認可・登記完了
 1940  15    BOSCH東松山工場操業開始
 1945  20
 
 終戦 当時の子供たち
  BOSCH従業員組合結成 約800人
 
   20
~26
駅前に 雑炊・市場に中華そば屋台(後のチョボ安)営業 唐子飛行場跡地緊急開拓事業地となる
寄居町にて数店の屋台営業のホルモンやきとり 営業
 53  28  としのや寄居町で修行し開業
松岡さんの屋台開業
 
 54  29 松岡さんご一家で奥さんの実家の清水へ移住。後に松岡さんの屋台がこうやんちの屋台となる。  東松山市・市制施行(人口36,000人) 
市施行記念市内一周駅伝競走始まる
 55  30   自動車機器(株)設立 
 56  31 若松屋開業。
寄居町で大松屋開業
 
鳩山村の一部を市に編入 
 57  32 桂馬開業  
若松屋店主らが組合結成活動始る
松山第二小学校新築工事完成 
 58  33  大松屋かしら使い始める
こうやんち開業・桂馬廃業
唐子・高坂・野本中学校を統一し南中学校誕生 
 59  34    東松山駅前の大鳥居が完成
南中学校校舎完成
 1960 35    BOSCH従業員約2,000人
各支所を公民館とし社会教育活動の拠点とする 
 61 36  大松屋,東松山に移住し
味噌だれを伝える

金盛開業 つるやは焼゚肉屋として開業
 
 62  37 東松山焼鳥組合正式結成(若松屋・としのや・丸増・こうやんち・みゆき・大松屋・金盛)   松山第一小学校新築工事終わる
市人口 約40,000人
 63  38  横田屋・きみのや開業  東松山橋完成
 64  39  安兵衛開業 上水道浄水場完成 給水開始 
 65  40   常備消防設置 消防庁舎完成 
 66  41 やまたけ開業  東松山庭球場完成 
松山豚,都内でよく売れる 松山屠場 豚不足
 67 42  大島屋開業 桂馬再開   大東文化大学東松山校舎開校
埼玉国体 軟式庭球会場となる
 68 43   伊田佳・八幡屋・千草開業 東武東上線東松山駅まで複線化
火葬場完成 
 69 44   小野屋・河野屋開業 新明小学校新校舎にて授業開始 
 1970 45    市庁舎完成  まるひろ百貨店開店 
市人口5万人越え  BOSCH従業員 約5,600人
 71 46  とくのや開業  公共下水道事業に着手 神戸大橋完成 
 72  47    高坂保育所開所
 73  48 しなの開業  水道庁舎完成 高坂小学校校舎完成
 74  49  寿光・きよ開業  市民プール完成 市民病院完成
市の木「松」市の花「ぼたん」制定
 75  50 新盛・ 力道開業  衛星都市宣言
関越自動車道東松山インター開通
 76  51    市民憲章制定 東松山工業団地分譲
 77  52 ゆうこ開業   市人口約64,000人 クリーンセンター完成
イトーヨーカ堂開店 市ノ川小学校竣工
 78  53    東中学校開校
 79  54    図書館オープン
 1980  55    早俣橋・樋ノ口橋完成 総合福祉センター・児童センター完成 環境センター・県営こども動物公園・駅前トイレ「さわやかさん」オープン新消防庁舎落成 第三回日本スリーデーマーチ会場となる BOSCH従業員約5,700人
 81  56    下沼公園完成 歩け歩け市民大会始まる
 82  57    花いっぱい運動始まる 青鳥小学校開校
東松山斎場完成
 83  58 ゆり・御茶山開業   新宿小学校・北中学校開校 農村センター完成
 84 59     高坂終末処理場運転開始 保健センター完成
高坂ニュータウン入居始まる 桜山小学校開校
人権尊重宣言制定
 85  60  組合長「笑っていいとも!」に
いこい開業
 上沼公園完成 白山中学校開校
千年谷公園運動場オープン
 86  61  市民の会やきとりmap作成・発表
毎日グラフ
「やきとり文化都市」
正ちゃん・まっちゃん・ハニー開業
 高坂駅舎完成東松山・川島バイパス開通
こども自然公園にコアラ来る
 87  62 串串亭・ざっかや開業  天皇陛下来庁 BOSCH従業員約6,000人 
 88  63  安兵衛廃業  市民体育館完成
 89  64平成1  トマト・箭弓亭開業 としのや廃業  消防署北分署・大岡コミュニティーセンター・松山第一小学校新校舎完成
 1990  2  八幡屋廃業  市立図書館・野田ぼたん公園オープン
ヂィーゼル機器(株)から(株)ゼクセルへ
 91  3    緑山小学校開校 観音寺遺跡から銅釧出土
 92  4  箭弓亭廃業  総合会館完成 ギャラリー東松山オープン
 93  5 トマト廃業   高坂図書館・県立平和資料館オープン
 94  6  まろん開業  物見山公園・唐子地区体育館・北地区市民活動センターオープン
 95  7  松江開業  南地区活動センターオープン
 96  8    西本宿不燃物等埋立地上流部・北地区体育館・市野川雨水ポンプ・ウォーキングセンター完成オランダ王国ナイメーヘン市と姉妹都市提携
花と歩けの国際平和都市宣言制定 
 97  9    都幾川リバーサイドパーク・サッカー場完成
 98  10 「東松山やきとり音頭」
 東松山市商工会青年部作成
東松山ぼたん園(旧野田ぼたん園)拡張オープン
 99  11   南地区体育館落成 東松山陸上競技場竣工
 2000  12 「 県民投票で選ばれた21世紀に残した い埼玉県ふるさと自慢100選」に選出  市民健康増進センターひがしまつやま市総合福祉エリアオープン
 1  13    南中学校新校舎完成
2  14   「西口爽やかさん」・大岡市民活動センター完成 きらめき市民大学開校 
3  15    国道254号バイパス開通 
環境まちづくり宣言制定
4  16    天皇皇后両陛下総合福祉エリアに行幸
バスケットボール少年男子・自転車ロードレース国体会場となる
全国障害者サッカー大会開催
 5  17  子虎開業 当組合ホームページ開設
ひびき丸広店開業
 市民プール廃止
 6  18 「やきとりを通して食文化を探る。21期生生活環境科A班」いきがい大学での研究発表
「東松山名物やきとりの
ルーツを求めて」
市広報
 やきとり文化サミット開催(日本スリーデーマーチにて)
市人口約90,000人
 7  19    新明小学校新校舎落成 ギャラリー東松山廃止
 8  20 ひびき駅前本店   東松山ステーションビル暫定オープン
 9 21     東松山駅西口駅前広場暫定オープン
 10  22    駅前行政サービスコーナー・子育て支援センター「マーレ」オープン
 11  23    高坂小学校新校舎落成
市マスコット「まっくん・あゆみん」誕生
東松島市と災害相互応援協定締結
 12  24    県道東松山・鴻巣バイパス開通
 13  25    まちなかウォーキングコースオープン
 14  26    
 15  27 当組合ホームページリニューアル   
 16  28    
画像協力: 毎日グラフ。1986.10.9
      (株)郷土出版:「目で見る 東松山・比企の100年